Heksokinaasi (HK)
Kuvaus
Käytä heksokinaasia D-glukoosin, D-fruktoosin ja D-sorbitolin määrittämiseen elintarvike- tai biologisista tutkimusnäytteistä.Entsyymiä käytetään myös muiden glukoosiksi tai fruktoosiksi muunnettavissa olevien sakkaridien määritykseen, ja siksi se on käyttökelpoinen monien glykosidien määrityksessä.
Jos heksokinaasia käytetään yhdessä glukoosi-6-fosfaattidehydrogenaasin (G6P-DH)* kanssa (määrittää heksokinaasin muodostaman glukoosi-6-fosfaatin), näytteiden fosfaattipitoisuudet eivät saa olla korkeita, koska fosfaatti estää G6P-DH:ta kilpailevasti.
Kemiallinen rakenne
Reaktioperiaate
D-heksoosi + ATP --Mg2+→ D-heksoosi-6-fosfaatti + ADP
Erittely
| Testikohteet | Tekniset tiedot |
| Kuvaus | Valkoisesta hieman keltaiseen amorfinen jauhe, lyofilisoitu |
| Toiminta | ≥30 U/mg |
| Puhtaus (SDS-PAGE) | ≥ 90 % |
| Liukoisuus (10mg jauhetta/ml) | Asia selvä |
| Proteaasit | ≤0,01 % |
| ATPaasi | ≤0,03 % |
| Fosfoglukoosi-isomeraasi | ≤0,001 % |
| Kreatiinifosfokinaasi | ≤0,001 % |
| Glukoosi-6-fosfaattidehydrogenaasi | ≤0,01 % |
| NADH/NADPH-oksidaasi | ≤0,01 % |
Kuljetus ja varastointi
Kuljetus: Ambient
Varastointi:Säilytä -20°C (pitkäaikainen), 2-8°C (lyhytaikainen)
Suositeltava uusintatestiElämä:1 vuosi
